Tận dụng lợi thế phong phú và sẵn có thức ăn, nhiều hộ dân ở Mù Cang Chải đã biết phát huy để xây dựng những mô hình trang trại nuôi lợn đen bản địa theo hướng hàng hóa để phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo. Nhờ đó, nhiều gia đình đã thoát nghèo và vươn lên làm giàu chính mảnh đất mà họ đang sinh sống. Gia đình chị Vàng Thị Là ở bản Háng Đề Chu xã Hồ Bốn là điển hình đã làm được như vậy.

Chị Vàng Thị Là - bản Háng Đề Chu xã Hồ Bốn đang chuẩn bị cho lợn ăn

 Sinh ra và lớn lên ngay tại mảnh đất xã Hồ Bốn, nghề chăn nuôi đối với chị Là là nghề thường xuyên của người Mông. Vì vậy, gia đình chị đã biết chăn nuôi từ nhỏ và chủ yếu là nuôi lợn bản địa. Tuy nhiên trước đây, cách nuôi nhỏ lẻ chủ yếu phục vụ gia đình, trong đó phần lớn là thả rông. Nhờ đó năng suất không đáng là bao, thậm trí nuôi cả năm mới có một, hai đàn lợn từ 15 - 20 kg lại hay bị bệnh, khiến gia đình làm chỉ đủ cung cấp cho gia đình. Quyết tâm thoát nghèo, chị đã bàn với gia đình thay đổi tư duy chăn nuôi theo hướng hàng hóa, năm 2019 gia đình đã xây dựng chuồng trại với quy mô lớn hơn để chăn nuôi tập trung và nuôi nhốt. Nhờ đó, đàn lợn của gia đình không bị dịch bệnh và phát triển khá tốt, hàng năm gia đình đã xuất chuồng bán cho thương lái 2 - 3 lứa lợn, chủ yếu là lợn con và 100% lợn đen bản địa với giá giao động từ 100.000 - 120.000đ/kg, thậm trí có lúc lên 150.000đ/kg, nhất là thời điểm giáp tết. Riêng năm 2024, gia đình chị đã xuất bán 3 lứa lợn con và hơn 2 tấn lợn thịt với tổng số tiền gần 400 triệu đồng.  Chị Vàng Thị Là - bản Háng Đề Chu xã Hồ Bốn, Mù Cang Chải cho biết: Gia đình tôi nuôi hoàn toàn lợn đen bản địa, hay nói cách khác giống lợn người mông. Vì nuôi lợn này đã được thuần hóa từ lâu đời nên dễ thích nghi với điều kiện khí hậu thời tiết vùng cao, ít bệ dịch bệnh, không kén thức ăn lại rất dễ bán vì du lịch đang phát triển, thương lái đặt mua nhiều, có lúc không có lợn để bán). 

 Để duy trì mô hình này, hiện nay gia đình chị Là đã tận dụng số tiền đó xây dựng hệ thống chuồng trại khang trang rộng hơn bảo đảm vệ sinh môi trường. Ngoài khu vực nuôi nhốt được chia thành nhiều ngăn thì gia đình chị cũng thiết kế sân chơi đàn sau cho lợn vận động, sửa ánh nắng ngoài trời, có rào lưới B40 kiên cố và trồng thêm cây xanh tạo bóng mát. Thức ăn chủ yếu được gia đình tận dụng ngô, thóc kết hợp với chuối, sắn và gần như 100% là của gia đình làm ra, nên chất lượng sản phẩm luôn đảm bảo. Ngoài việc chăn nuôi ra, chị Là còn trồng hơn 2 ha lúa nước, gần 3 ha nương ngô, sán các loại với tổng sản lượng thực hàng năm là trên 5 tấn. Nhờ thay đổi tư duy về canh tác, nhất là chăn nuôi, hàng năm gia đình chị đã bán ra thị trường 2 - 3 lứa lợn con, trung bình 20 - 30 con và trên 2 tấn lợn thịt với tổng thu nhập từ 350 - 400 triệu đồng. Chị Vàng Thị Là - bản Háng Đề Chu xã Hồ Bốn, Mù Cang Chải chia sẻ: Gia đình tôi không bao giờ dùng cám công nghiệp cho chăn nuôi, vì gia đình thường xuyên mổ ăn nữa, nên nuôi bằng cám công nghiệp sẽ không đảm bảo về chất lượng và không ngon. Vì vậy tôi toàn cho lợn ăn bằng ngô, thóc, sãn do nhà trồng được thôi, như thế mới đảm bảo cho sức khỏe của mình cũng như người mua và mới giữ được thương hiệu bản chất lợn mông

Đàn lợn của gia đình chị Vàng Thị Là - bản Háng Đề Chu xã Hồ Bốn

 Không những làm cho mình mà thời gian qua, chị luôn chia sẻ kinh nghiệm cho cho chị em phụ nữ trong bản, nhất là cho con giống để chị em cùng vươn lên thoát nghèo. Với cách làm hay và sáng tạo hướng di mới của chị Vàng Thị Là đã được Chi hội phụ nữ Bản Háng Đề Chu và chính quyền địa phương xã Hồ Bốn nhân rộng cho các chị em khác học tập và noi theo để thay đổi nhận thức của chị em phụ nữ trong phát triển kinh tế vươn lên làm giàu. Giàng Thị Công - Chi Hội trưởng Chi hội phụ nữ bản Háng Đề Chu xã Hồ Bốn cho biết: hiện nay tại bản Háng Đề Chu có nhiều mô hình phát triển kinh tế do phụ nữ làm chủ, như: mô hình trồng su su, mô hình trồng mía đã đem lại hiệu quả kinh tế cho chị em, đặc biệt là mô hình chăn nuôi lợn bản địa của chị Vàng Thị Là đã nuôi lợn và duy trì được nhiều năm nay, đem lại thu nhập ổn định cho chính gia đình chị. Mô hình của chị Là là mô hình điển hình và Chi hội sẽ nhân rộng cho các chị em trong bản đến tham quan, học tập và làm theo.

Nngười dân trong bản đến tham quan mô hình chăn nuôi của chị Vàng Thị Là

 Anh Sùng A Kháng - Phó Chủ tịch UBND xã Hồ Bốn, Mù Cang Chải cho biết: xã Hồ Bốn là xã có điều kiện, khí hậu rất phù hợp cho việc phát triển chăn nuôi. Nhờ đó, trên địa bàn xã có rất nhiều mô hình chăn nuôi, đặc biệt là bà con nhân dân đã biết phát huy tiềm năng thế mạnh của địa phương để chăn nuôi, trong đó có mô hình của chị Vàng Thị Là bản Háng Đề Chu. Đây là mô hình thật sự có hiệu quả cho thu nhập ổn định. Trong thời gian tới, xã sẽ tiếp tục tuyên truyền cho bà con nhân dân về cách chăn nuôi theo moonh hình của chị, nhất là chăn những con gia súc bản địa để bán ra thị trường cho thu nhập và góp phần phát triển kinh tế của địa phương.

 Nếu như trước đây, chị em phụ nữ chỉ biết thêu thùa, chăm chỉ làm lụng trồng ngô, trồng lúa để phụ vụ gia đình, thi nay đã biết thay đổi tư duy phát triển kinh tế, nhất là chăn nuôi giống bản địa theo hướng hàng hóa đem lại thu nhập cho gia đình để vươn lên làm giàu chính đáng tại quê hương Mù Cang Chải do chính chị em phụ nữ làm ra./.

A Cớ